Знаете ли как да отглеждате лук? Лукът е едно от най-използваните растения в кухнята, пластичен и траен, може да се яде варен или суров, като подправка или като основа за вкусни рецепти. Ще ви дадем някои съвети как да отглеждате лук в саксии и в градината, като започнете от домашно приготвените продукти .
Начините, по които е възможно да се отглежда лук у дома, са различни и понякога дори изненадващи.
СЪЩО НАМЕРЕТЕ: Как да отглеждате растение от хранителни отпадъци
Как да отглеждаме лук в саксии и в градината: практически съвети
Ето как можем да го направим.
Започвайки с покълналия лук
Често се случва, че лукът развива кълнове , които могат да се използват като "семе" за получаване на нови разсад. За да направите това, отделете централната част на лука от останалата част с нож.
Получената малка крушка ще бъде заровена, като остави покълналата част да излезе . Погребването трябва да се извършва на слънчево място.
От отпадъчните части на лука
Когато режете лука, дръжте долната част и го оставете да изсъхне за 5 дни. След този период погребете долната част на крушката, поставяйки я с дъното, обърнато към земята, след което винаги го покривайте със пръст.
Когато разсадът започне да расте, отстранете дъното на лука от земята и внимателно отделете разсада, без да счупите корените; най-накрая ги трансплантирайте.
Най-простият метод: като се започне от семената
Най-простият метод е използването на семена . Сеитбата трябва да се извършва в края на лятото, обикновено прибирането на реколтата става, когато листата са сухи.
Времената и методите на прибиране на реколтата варират в зависимост от вида на семето (пролетен или зимен сорт).
СПЕЦИАЛНО: зеленчукова градина на балкона, ето как да го направите
Отглеждайте лука, като започнете от карамфил
А реална алтернатива е да се използва bulbils , или миниатюрни крушки, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини или могат да бъдат собствено производство от сеитба , за да ги готов за следващия сезон.
Тези малки луковици се пресаждат през пролетта и произвеждат истински лук за кратко време.
От цели лук
Най-новата система. По някакъв начин най-изненадващото. Изсушете няколко малки лука, след което ги погребете. От един лук могат да се родят няколко пролетни лука; на семената на цветя могат да се използват за последващо засяване. Какво ще кажете, не е ли страхотно?
Ето и всички наши рецепти на основата на лук:
- Крем от лук и картофи с праз
- Супа френска лук: "Супа à l'oignon"
- Пикантна лучена пита
- Лук омлет
Може би може да се интересувате и от:
- Как да отглеждаме чили
- Разберете как да отглеждате тиквички в саксии или на земята
- Sprouter, как да го използвате и други практически съвети
- Как да отглеждаме пролетни зеленчуци
- Практическото ръководство за отглеждане на ягоди на балкона
- Как да отглеждаме тиквички в саксии или на земята
- Ето как да отглеждате гъби у дома
- Как да отглеждате шафран
- 3 прости начина за отглеждане на картофи