Не само, че храненето не трябва да се пропуска, но и бихме могли да го направим по-протеиново от нашите навици: нека поговорим за протеинова закуска , енергична и в същото време здравословна, за да започнем с пълна енергия. Нека да разберем как да го направим и какви предимства може да донесе.
На закуската протеин , обикновено се основава на пикантни ястия, е кулинарен навик, който не е широко разпространена в Италия. Яденето на протеини по време на това жизнено хранене за деня може да се окаже полезно за нашето здраве.
Солена протеинова закуска
Когато мислите за солена закуска, лесно е да си я представите в англосаксонските страни, където сутрин на масата стоят бекон, колбаси и яйца. Можете обаче да експериментирате и с консумацията на протеини за закуска, като изберете по-нискомаслени и по-здравословни храни.
На кисело мляко, например, богати на живи млечнокисели бактерии, е отличен избор да висококачествен протеин.
Дори гръцкият може да се яде с добавяне на овесени люспи или заедно с няколко филийки пълнозърнест хляб . Освен това можете също да ядете маслени семена, мед и плодове, за да се заситите при това първо хранене за деня.
За тези, които предпочитат сладък и вкусен вкус, можете да се насладите и на отлична закуска от палачинки , вкусна заедно с пресни плодове, може би пресни плодове .
Веган протеинова закуска
За тези, които спазват диета без храни от животински произход, все още е възможно да приемат протеини по време на първото хранене за деня.
Яйцата например могат да бъдат заменени с други протеинови храни, като тофу или сейтан .
Киноата също е протеинова храна, която лесно се поддава на множество видове приготвяне. Като алтернатива, ако предпочитате да останете на по-традиционна закуска, можете да изберете соево мляко и да добавите плодови мюсли или пълнозърнест хляб.
Бодибилдинг протеинова закуска
Тези, които практикуват бодибилдинг, са особено внимателни към храненето и най-вече към приема на протеини за насърчаване на мускулния растеж.
Тогава първото хранене за деня става от съществено значение за осигуряване на първия прием на протеини . В закуската на бодибилдър не могат да липсват яйца, по-специално белтъци, с които можете да приготвите отлични палачинки.
Млякото, филийките пълнозърнест пчелен мед също са задължителни за културистите и ви позволяват да получите по-практично и лесно за ядене първо хранене.
Протеинова закуска: ползи
Здравословната закуска с протеинови храни ви позволява да увеличите основния метаболизъм , тоест основната консумация на дневни калории. По този начин има чувство на ситост, продължаващо сутрин, без да се чувствате обременени.
Така че, консумирайки протеин сутрин, трябва да се чувствате по-малко гладни . Важно е обаче да балансирате другите си ястия, за да избегнете диета с високо съдържание на протеини.
Фокус: Здравословна и натурална закуска, всички предимства
В контекста на протеинова закуска обаче приемът на витамини не трябва да се пренебрегва
Рецепти за протеинова закуска
Но нека видим три рецепти за прилагане на тази концепция на практика.
Протеинова каша
Така наречените овесени ядки са емблематично ястие на здравословна закуска. Може лесно да се приготви и у дома. Ето рецептата :
Състав за 2 човека:
- 70 г овесени люспи
- 100 мл вода
- 100 мл мляко
- 2 супени лъжици кленов сироп (или мед)
- 1/2 чаена лъжичка ванилин
- свеж плод
- 1 чаена лъжичка накълцани лешници
Подготовка. Изсипете мляко и вода в тенджера и ги заври. След това добавете овесените люспи, заедно с кленовия сироп (или мед) и ванилията. Смесете всичко и продължете да готвите около 10 минути, докато получите кремообразна консистенция. Сервирайте в купа за закуска и добавете накълцаните лешници и нарязани пресни плодове.
Протеинова палачинка
Това е типично американско ястие, лесно за приготвяне и идеално за вкусна здравословна закуска. Ето рецептата :
Състав за 2 човека:
- 7 яйца (7 белтъка и 1 жълтък)
- 4 супени лъжици овесена каша колело
- 3 супени лъжици неразделна част от захарна тръстика
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 съд гръцко кисело мляко
Подготовка. В голяма купа смесете жълтъка, захарта, след това цялата овесена каша, бакпулвера и буркана с гръцко кисело мляко. Накрая добавете разбитите белтъци и разбъркайте всичко.
Сега изсипете сместа в намазнена незалепваща тавичка и оставете палачинките да се готвят от двете страни.
Сервирайте с пресни плодове и по възможност с малко кленов сироп, ако желаете.
Гръцко протеиново кисело мляко
На гръцки кисело мляко могат да бъдат закупени лесно. Превръща се в отлична закуска, когато се наслаждавате с добавяне на 1 супена лъжица овесени трици, 1 чаена лъжичка кленов сироп и малко дехидратирани или пресни плодове на парчета.
Други тематични статии, които могат да ви заинтересуват:
- Естествени алтернативи на кравето мляко
- Как да си направим веган бриош
- Диетични и натурални бисквити : нашата рецепта
- Как да направите мюсли у дома: рецептата
- 11 лесни за приготвяне рецепти за бисквитки