За да разберете как да отглеждате мащерка с няколко прости стъпки, не пропускайте нашето практическо ръководство, пълно със съвети, полезни съвети и трикове, за да можете да отгледате този ароматен с хиляда полезни свойства в саксии, отличен съюзник в кухнята.
Разберете как да отглеждате мащерка, едно от най-популярните балконски растения, които могат да се отглеждат без затруднения. Това е лабиатен храст, познат и използван от древни времена като официално растение и заради подчертаните си балсамови, антисептични и анти-катарални свойства. Като ароматна, мащерката се поддава на различни приложения в кухнята : много подходяща като подправка - особено за печено месо и риба - и за парфюмни салати, използва се и като основа за ликьори и инфузии.
Но как да отглеждате мащерка у дома, ако нямате много място на разположение? Не се притеснявайте, както другите растения, дори мащерката може да се отглежда в саксии без много усилия.
Прочетете също:
- Как да отглеждаме аспержи по лесния начин
- Как да отглеждаме лавандула в саксии
Как да отглеждаме мащерка: стръкове мащерка
Как да отглеждаме мащерка: саксия, почва, поливане
Преди да разберете как да отглеждате мащерка в саксии, добре е да знаете, че това е растение, което расте спонтанно на сухи и слънчеви почви . Ето защо ще бъде препоръчително да изберете място на пълно слънце, където да поставите саксията далеч от течения и термични екскурзии.
НАМЕРЕТЕ СЪЩО Как да отглеждаме чесън
Пресаждането трябва да следва постепенното развитие на растението : следователно ще започнете от съвсем малка саксия и ще стигнете до малко по-голяма теракота, пълна с добре дренирана суха почва върху легло от експандирана глина, която ще предпази корените от застой. от вода.
В поливане трябва да бъде редовно, но никога не е в изобилие, тъй като почвата винаги трябва да е достатъчно сухо . През есента и зимата водата спорадично и умерено, а след това се усилва през лятото, когато топлината пристига.
Как да отглеждаме мащерка: сеитба
За да отглеждате мащерка в саксии, можете да изберете да закупите растение, което вече е доста развито, или да започнете от семето , като внимавате растението да покълне в семената през лятото. Най-добрите месеци за сеитба на мащерка са юни и юли . Веднъж погребани, семената на мащерката ще трябва да почиват почти една година на топло, сухо и закътано място. В началото на следващата пролет те могат да бъдат трансплантирани в подходяща саксия.
МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСОВАТ: Как да отглеждате домашната си градина в чували
Както споменахме, мащерката не може да издържа на ниски температури. Следователно през зимата ще трябва да поставите вашите растения на закрито и да ги поставите на възможно най-слънчевото място. Ако живеете в региони с не твърде суров климат, можете да опитате да държите растенията на балкона, може би да ги защитите със специална кърпа.
Не забравяйте, че през зимата мащерката ще изсъхне напълно, докато не изглежда „мъртва“. Не се притеснявайте, защото напролет ще поникне отново по-пищно от всякога!
Как да отглеждаме мащерка: реколтата
След като научите как да отглеждате мащерка на балкона си или просто в саксия, нека да преминем към събирането на реколтата . Най-доброто време да го направите е от пролетта до лятото или от май до август . Ядливите части на растението са въздушните, особено нежни и ароматни, включително цветята . След като бъде събрана, мащерката може да се съхранява в хладилник в перфориран съд за около седмица .
Като алтернатива можете да изсушите мащерката, като я съхранявате на хладно и сухо място , вътре в херметически затворени буркани. След като изсъхне , той ще запази всички свои свойства и аромат за следващите 4-6 месеца.
Сега, когато сте научили как да отглеждате мащерка и усъвършенствате зеления си палец, готови ли сте за следващото ръководство?
Опитайте да разгледате следните:
- Как да отглеждаме салата у дома
- Как да отглеждаме овощни дървета на закрито
- Как да отглеждаме джинджифил
Изображения чрез shutterstock.