В червено киселец , известен още като червен чай е напитка от забележителните полезните свойства. Нека да разберем в това ръководство.
В червено киселец е чашата на цветя хибискус (Розел), растение от семейство Malvaceae.
Kardadè също има тенденция да се идентифицира с инфузиите, получени от цветята на хибискус.
От хибискуса, храстовидно растение, родом от тропическа Африка , се използват цветята: те се оставят да изсъхнат, за да се улесни приготвянето на инфузията, Karkadè, характеризиращ се с леко кисел вкус.
Известна още като червен чай (да не се бърка обаче с ройбос ), тази напитка е много популярна напитка в частност в северноафриканските страни. Характеризира се с интензивен червен цвят и множество терапевтични свойства.
Karkadè: ползи
Благодарение на наличието на органични киселини (ябълчна, лимонена, аскорбинова, щавлева киселина и др.) В цветята на хибискус, Каркаде може да се похвали с диуретично и антисептично действие.
Този фактор го прави полезно природно средство в случай на възпаление и инфекции на пикочните пътища, като цистит .
Той също така улеснява храносмилането, елиминира метаболитните отпадъци и се бори със запека .
Високата концентрация на витамин С приписва антиоксидантни свойства на Karkadè и на билковите чайове и инфузии .
Karkadè се оказва важен съюзник срещу клетъчното стареене и образуването на свободни радикали: кожата, която е по-ярка и по-малко набръчкана, се възползва от това.
Също така се характеризира с вазопротективен ефект , полезен в случай на чупливост на капилярите, разширени вени и хемороиди, благодарение на наличието на флавоноиди и антоцианини : за да се възползвате от тези свойства, можете да приготвите опаковка от инфузията на Karkadè, която да се прилага директно върху по-чувствителни участъци от кожата.
Любопитство : Антоцианините заедно с естествените пигменти са отговорни за типичния червен цвят на напитката.
Karkadè също е кредитиран за способността да регулира кръвното налягане , полезен в случай на артериална хипертония, както и за насърчаване на кръвообращението, предпазвайки организма от риска от поява на сърдечно-съдови заболявания.
На лепкави представят в каркаде, както и в други растения, принадлежащи към една и съща фамилия, като слез, позволяват да изпълнява важна успокояващо и защитно действие в полза на вътрешните лигавиците.
Използването на чашата хибискус е отлично природно средство за облекчаване на гингивит , възпалено гърло , настинка и кашлица.
Karkadè: противопоказания
Страничните ефекти, свързани с приема на тази напитка, не са особено сериозни: потенциалното слабително действие трябва да се вземе предвид, ако се консумират големи количества от инфузията.
За предпочитане е да не се злоупотребява с него по време на бременност или кърмене, защото все пак това е продукт с висока концентрация на витамини.
Не се препоръчва и за тези с ниско кръвно налягане.
Тази напитка обаче не съдържа кофеин или други вълнуващи активни съставки. 
Билков чай Karkadè: как да го приготвим
За да се възползвате от терапевтичните свойства на чашката на цветя на хибискус, можете лесно да приготвите инфузия, като използвате нива на лъжица каркаде и чаша вода.
- Трябва да изсипете цветята във вряща вода, след това да изключите огъня и да покриете, за да се оставят да се влеят около 10 минути
- в този момент можете да филтрирате запарката и да я консумирате гореща, подслаждайки я на вкус със захар или мед или студена, като напитка за утоляване на жаждата, може би с добавяне на парче лимон и лед.
Къде да намерите цветя каркаде
Но къде купувате цветя от хибискус, за да приготвите този билков чай? Те се намират и онлайн, като тук:
Други тематични прозрения
Ето и други статии, които препоръчваме да прочетете с всички съвети за приготвяне на други билкови чайове:
- Билков чай за детоксикация
- Как да приготвим перфектен билков чай
- Ефективни билкови чайове за отслабване : ръководство за билкови чайове за отслабване
- Билков чай с зърнастец против запек : рецепта
- Релаксиращи билкови чайове за сън: десетте най-добри растения
- Билков чай от джинджифил и лимон за отслабване : подготовка и ползи
Ако обичате чай, от друга страна, не можете да пропуснете тези прозрения:
- Алтернативни приложения на чая : идеи за творческа повторна употреба на чай
- Рецепти за антистресови напитки
- Матча : Японски зелен чай, известен със своите здравословни свойства
- Зелен чай, ползите и свойствата не винаги са известни
- Съставките на натуралната кухня: чай
- Свойствата на чая : практическото ръководство