Ябълка Annurca: ефективна срещу холестерол и плешивост

Ябълките Annurche са валидни съюзници срещу холестерола и плешивостта, както се казва в изследване на Неаполския университет.

В ябълката annurca е ценена разнообразие от ябълка , типични за по Кампания региона , и се счита за "кралица на ябълки".

С хрупкава, компактна, бяла, приятно кисела и сочна каша, с характерен аромат и аромат, тази сплескана, средно голяма ябълка има две разновидности: „Sergente” и „Caporale”.

Първият, с кисел вкус, има набраздена жълто-зелена кожа
втората, по-сладка, е червена с бели точки.

Община Джулиано е един от основните центрове на това производство и е известна по тази причина като ябълката на града на Анурка.

Беритбата на тези плодове, все още неузрели, трябва да започне около средата на септември, за да не се разпадне и да падне на земята. Веднага след това фазата на зреене, наречена „зачервяване“, започва с излагане на слънце в продължение на 10-15 дни.

Прочетете също как да понижите холестерола

Ако досега този сорт беше отличен само за ядене, днес можем да кажем, че той е добър и за тези, които губят косата, и тези с висок холестерол.

Ябълка Annurca: свойства и ползи срещу холестерола и плешивостта

В допълнение към аромата и витамините, които съдържа, всъщност този плод също изглежда много ефективен срещу лошия холестерол и плешивостта, както се казва в проучване на Неаполския университет Федерико II.

В катедрата по фармация е учил и патентован екстракт от полифенолите на Annurche ябълки, за да се получат две подхранващи продукти днес в напреднал етап на експериментиране върху хората.

Откъде идва този лечебен потенциал? Професор Джан Карло Тенор, професор по химия и токсикология в Катедрата по фармация на Неаполския университет Федерико II обяснява:

"Всички ябълки съдържат полифеноли, но отглежданите сортове Annurca и Rossa del Sud имат много високо съдържание на група полифеноли с признати ефекти върху здравето - процианидини - много по-високо от всеки друг сорт ябълки, който е проучен досега".

Ябълка Annurca: със сигурност е ефективна срещу холестерола, но потенциално и за плешивост

Заедно с вече известните свойства на ефекта на процианидиновите екстракти от ябълката анурка и неговите ефекти върху холестеролемията, той даде възможност да се разработи хранителен продукт, способен да намали общия холестерол с 28,8% и да увеличи експресията на HDL (холестерол добър) с 60%.

Истинската новост е, че досега полезните ефекти са били тествани in vitro, докато катедрата по фармация на Университета на Федерико II в Неапол е разработила нутрицевтичния препарат.

Изследователите повториха процедурата, използвайки винаги полифенолния екстракт от ябълка анурка, за друга употреба и за лечение на плешивост.

Нарича се коса на AppleMets, която - да се надяваме - ще позволи възстановяване на косата със значително увеличаване на диаметъра на косата. Проучването се основава на селекцията на процианидин В-2 , отговорен за ефекта на повторно израстване и който се намира силно концентриран в ябълката анурка.

Може ли тази вкусна ябълка наистина да реши проблема с косопада? Мнозина наистина се надяват на това.

Ето и други статии, свързани с храненето и здравето