Замразени великденски бисквитки
Цветни, забавни и алчни. Оформени като яйце, зайче, мацка: това са великденските бисквитки, които ще накарат младите и старите да полудеят!
Между шоколада и изненадите Великден е един от най-популярните празници за деца. Весели и цветни, точно като ароматни бисквитки, които можем да изпечем за случая. Яйца, пиленца, зайчета и така нататък и така нататък: ние се запасяваме с формички и правим вкусни великденски бисквитки, също перфектни като подарък на сам на приятели и колеги или като картичка за място за великденския обяд.
Класическата рецепта е обогатена с вкусна и забавна глазура, която ни позволява да се отдадем на цялото си творчество. Може би с помощта на малките: за този Великден, допълнителната изненада ще бъдат нашите сладки! За да бъдем придружени, защо не, с красив сладък гълъб, направен с ръцете ни, или с вкусна неаполитанска паста. И да вземем в кошницата за пикник, ако планираме традиционния Великденски излет. Готов? Ето и рецептата.
Вместо черешката можете да опитате и захарна паста , ефектът все още ще бъде невероятен!
- Добив: 30-35 бисквитки
- Трудност: Средна трудност
- Приготвяне: 15 минути
- Готвене: 15 минути
Съставки
- 200 грама брашно 00
- 100 грама масло
- 120 грама захар
- 1 яйце
- 1 пакетче ванилин
- 1 пакетче мая
- 1 щипка сол
- 100 грама пудра захар
- 3 супени лъжици вода
- хранителни оцветители на вкус
Подготовка
- В купа изсипете брашното. В центъра изсипете яйцето, маслото, оставено да омекне и направено на кубчета, захарта, ванилията, маята и щипка сол.
- Работим тестото бързо с върховете на пръстите си, като постепенно включваме брашното от краищата на съда.
- Когато сме получили еднородно и еластично тесто, оформете топка и я поставете да почива в хладилника, увита в пластмасова обвивка, за поне половин час.
- След като изтече времето за почивка, ние поемаме тестото си и го разточваме на дебелина 3-4 милиметра. Нека го издълбаем с великденски форми.
- Печем на 180 ° С за 10-15 минути, докато бисквитите са просто златисти. Оставете ги да изстинат.
- Докато бисквитките се охлаждат, приготвяме черешката: в различни контейнери, по един за всеки цвят (и аромат), който желаем, смесваме малко вода с пудра захар и оцветител за храна.
- Нека да украсим нашите великденски бисквитки: време е да дадем безплатни въздействия на творчеството. След това просто изчакайте глазурата да изсъхне и можем да ги сервираме.