Меню за Деня на майката
Мама е един от най-важните хора в живота ни и е редно да я изненадаме с меню за Деня на майката!
Денят на майката тази година пада на 10 май. Неделя, както винаги, защото Денят на майката, като Великден, е подвижен и неделен празник . Това е гражданско събитие, широко разпространено в различни страни по света и е посветено на най-важната фигура - харесва ли я или не - в живота на всеки: майката . Независимо от факта, че това е комерсиален празник, остава фактът, че за един ден можем да създадем малко магия. И да благодаря на майките за всеки жест на обич , всяка нежност . Често забравяме да направим това. Вместо това е достатъчно малко внимание,дори само за един ден, за да зарадваме онези хора, които винаги са ни гушкали и поглезели. Най-добрият начин да го направите? Създайте меню за Деня на майката . Нека обаче е идеално. И се грижи за нея, подобно на ласките, които ръцете й ни дават от детството.
Ден на майката: произход и околности
Денят на майката винаги пада на втората неделя на май . Или по-точно, това е вярно в Италия и в друга шепа европейски страни. Много други обаче имат различна дата за Деня на майката, като Франция (последната неделя през май) или Норвегия и Аржентина (дори в различни месеци). И често празнуват не само майката, но и семейството като цяло. Обществото се променя с течение на времето и има все по-голяма нужда да се чества празник, който е глобален , който включва обичта, която родителите, независимо дали са мъже или жени, дават на децата си . Основан през 1908 г. в Съединените щати , обаче, Денят на майката е постижение наДжулия Уорд Хоу , която се бори за признаването на ключовата роля на майките в семейството и в обществото като цяло. И дори днес можем да дадем място само на това сладко събитие.
Предястия: как да стартирате менюто за Деня на майката
Менюто за Деня на майката трябва да се избира внимателно , именно защото на този ден се празнува красотата на специална жена. Той е уникален в живота на всеки от нас. Следователно с мезетата ще има удоволствие . Има много красиви неща, които могат да бъдат създадени, но отделно споменаване се отнася за продуктите с квас. Знаем, че в квасването има цялата магия на живота. Така между нарязани нарязани сирена, пълнени домати, зеленчуци на скараи други добрини, предястие за Деня на майката не може да бъде отделено от квасен продукт. Страхотна идея може да са някои малки пици. Ако можете да укротите тестото, можете да ги оформите във формата на сърце. Брашно, мая, вода, сол, масло: това е, от което се нуждаете. И търпението да видим чудото на живота, осъществено в нашето тесто. Същото, което ни даде майка .
Първи курс: пресни макаронени изделия с радика и панчета
Тъй като се месят за менюто на Деня на майката, може и да вървим по целия път . Така че нека да работим и върху тестените изделия . Ще бъде тъжно, след като веднъж се сервира една майка , да разчита на пакетирани тестени изделия. Приготвянето му тогава е много просто и отнема много малко време. Нека обаче да останем на топли цветове , що се отнася до подправката. Красиво розово, почти червеникаво. Така ще й напомним за нежната топлина на нейното присъствие. След това брашно и вода върху сладкарска дъска и омесете. След това се оставя да почине за 30 минути и макароните получават формата, която предпочитате. За да го облека, малко радикчо и панчета, пасирани в тиган с хубаво соте от пресен лук. С поръсване на пармезан, мама няма да може да устои.
Втори курс: ескалопи в розово
Менюто на Деня на майката може да продължи курса си с розов втори курс . Това не е тривиален избор, а само фокус върху нюансите на нежността. Тази, която съпровожда ласките на всяка майка, откакто бяхме бебета. Ето защо блестяща идея в този смисъл са гребените в розово . Всичко, от което се нуждаете, са филийки от телешко месо, брашно, червено вино, малко доматено пюре , розов пипер и, ключов елемент, маскарпоне, за да свържете всичко заедно. Ще се получи кремообразно ястие, идеално розово, много нежно. Ще бъде толкова хубаво и сладко като прегръдка. И това ще накара вашата майка да се почувства истински поглезена. Не подценявайте факта, че това е ястие, което изисква известни грижи, така че е още повече да бъдете оценени.
Страна: картофена роза и бекон
Най-добрият начин да удивите мама обаче е да й подарите цвете . И дори няма да е необходимо да минавате през цветарката. Разбира се, някои истински цветя на масата винаги ще бъдат оценени, но можете да направите и ядливи . И са абсолютно красиви. Като? Всичко, от което се нуждаете, са картофи, бекон и тиган за мъфини, за да създадете вкусни и нежни рози, както на окото, така и на небцето. Тайната се крие в рязането на картофите много тънки и поставянето им в пространствата на тиган за мъфини , сякаш са венчелистчета: представете си, че съставяте роза. Картофените филийки ще бъдат придружени от тънка филия бекон. И така получавате красиво цвете между розово и бяло, деликатен и много нежен.
Десерт за Деня на майката: ягодов тарт
Най-сладките сладкиши за деня на майката могат да бъдат само във формата на сърце . Супер лесен начин да постигнете този много любящ ефект е да направите ягодов тръп. Просто сладкарски сладкиш, който трябва да се работи добре и енергично и след като бъде готов, го нарежете на сърце . Той отива във фурната за много кратко време и след това се украсява с няколко супени лъжици крем, а отгоре - простор от малки диви ягоди. Като се има предвид, че през май е и в средата на пролетта, резултатът - дори по отношение на вкуса - може да бъде само изненадващ. След това нека добавим цялата нежност на това, че сте го направили на ръка. Любовта е скрита в много малки жестове.Той се крие в гънките на прясна паста, в пикантния аромат на гребена, в ягода, внимателно поставена на правилното място на тарта. Любовта, особено за мама, е въпрос на хармония .