Как да приготвим салата от грейпфрут , много ефективна вегетарианска рецепта за лято, която да противодейства на големите горещини и отлична за нашето здраве.
Благодарение на горещината на тези дни, ние продължаваме да препоръчваме вегетариански рецепти и вегански рецепти за по-здравословна и също устойчива диета.
Днес искаме да поговорим с вас за една много приятна лятна рецепта, салатата от грейпфрут , която е една от основните съставки на естественото готвене, както писахме в тази статия:
- Съставките на естественото готвене: грейпфрут
Грейпфрутовата салата е идеална рецепта за връщане на формата след мега хранене, благодарение и на нейните пречистващи свойства ... И когато е горещо, хубавата салата винаги е приятна. Но дори и да стане студено като сега, можете да се насладите на тази донякъде необичайна комбинация от грейпфрут и хрупкави зеленчуци като репички и чушки.
Салата от грейпфрут: лесната рецепта
Сосът на основата на горчица, който е вид горчична майонеза, е перфектен, защото придава силен вкус на деликатния вкус на зеленчука. И можете да го държите в хладилника за няколко дни, за да овкусите и други видове салати.
Важното е, че присъстват само зеленчуци (не се съчетава добре с месо и студени разфасовки).
Грейпфрут: истински лек за всичкиСъставки за 4 души за салата от грейпфрут
- 150 г кълнове от боб
- 10 репички
- 2 розови или жълти грейпфрута
- 1/2 краставица
- 1/2 червен пипер
- 1 твърдо сварено яйце
- черни маслини
- 1 шалот
- горчица
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- сол и черен пипер според изискванията
Как да си направим салата от грейпфрут
- Нарежете грейпфрута наполовина и изпразнете пулпата. Изстискайте другия грейпфрут и го оставете настрана.
- Репичките и краставицата се нарязват на кубчета, а пиперът се нарязва на тънки филийки. Измийте и отцедете соята.
- Смесете нарязания лук с ножица заедно с разбития белтък.
- За подправката смесете жълтъка с горчицата и нарязаните на ситно чесън, сок от грейпфрут, сол и черен пипер.
- Ще получите някаква ароматна майонеза.
- Комбинирайте всички зеленчуци, яйчен белтък и пулпа от грейпфрут и разбъркайте добре. Добавете и маслините.
Можете да сервирате салата от грейпфрут със соса, това е страхотно студено ястие за лятото.
Интересен вариант на салата от грейпфрут, свежа, но питателна версия, благодарение на авокадотоОще летни рецепти, които да опитате
Ето и други много приятни рецепти за лятна салата, които препоръчваме да опитате:
- Салата от спелта и ментови зеленчуци
- Рецепта за салата от ракета, орехи и кози с мащерка
- Салата Капрезе
- Салата от копър и портокал